Unilever introduceert groentelabel voor soepen19/02/2010Voedingsmiddelenconcern Unilever introduceert een groentelabel voor soepen van Unox en Knorr. Met het groentelabel wil Unilever laten zien hoeveel groenten er in de soep zitten. Uit onderzoek onder ruim 600 consumenten dat Unilever liet uitvoeren door onderzoeksbureau Kien, blijkt dat veel mensen de hoeveelheid groenten in soep onderschatten. Soepen bevatten meer groenten dan consumenten denken. Het groentelabel wordt straks op de verpakking van soepen geplaatst als deze meer dan 50 gram groente per kom soep bevatten. Dat betekent dat in ieder geval 60% van de soepen van Knorr en Unox voorzien zal worden van het groentelabel. De meest groenterijke soep van Unilever is Unox kruidige tomatensoep met basilicum en oregano met 250 gram groente per kop. Overigens zou de hoeveelheid groenten nog hoger kunnen zijn, maar het Unilever telt bijvoorbeeld witte en bruine bonen niet mee. Erwten worden wel meegeteld, omdat die als groenten gegeten worden. Met het groentelabel wil Unilever de consument duidelijk maken dat ze met soep veel groenten binnen krijgen en zo kunnen voldoen aan de voedingsrichtlijn van twee ons groenten per dag. Bron(nen): Voedingsmiddelen Industrie (19-2-2010) |
|